Blu Bio Wildkräuter-Mix
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Blu Bio Wildkräuter-Mix
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JASKER'S Store
Am Alten Bahnhof 8
19273 Amt Neuhaus
Deutschland
Beschreibung
Wildkräuter sind nicht nur super gesund, da sie eine prima Quelle für sekundäre Pflanzenstoffe sind, sondern sorgen auch noch für einen abwechslungsreichen und würzigen Geschmack – egal ob in Smoothies, Salaten, Suppen, grünen Pestos oder Tees. Wildkräuter lassen sich zudem auch sehr gut dünsten, als Füllung oder in Kräuterbutter verarbeiten.
Mit ihrem intensiven Aroma haben Wildkräuter kulinarisch so einiges drauf. Ob als Tee, würziges Pesto oder als schmackhafte Gemüsebeilage: Wildkräuter sind in der Küche kaum wegzudenken. Neben klassischen Wildkräuter-Salaten, Suppeneinlagen oder als getrocknete Gewürzmischung können die Kräuter auch gedünstet zubereitet werden. So passen sie hervorragend zu spinatähnlichem Gemüse und machen jede Eierspeise zum besonderen Genuss.t.
Spitzwegerich, Sauerampfer & Co. zeichnen sich dadurch aus, dass sie hervorragend ohne die Pflege des Menschen gedeihen, denn sie sind extreme Überlebenskünstler. Im Topf oder Garten sollten sie an einem sonnigen bis halbschattigen Ort und möglichst kühl gelagert werden. Nasse Füße vertragen die Kräuter hier allerdings nicht so gut. Übrigens: Da im Sommer viel Blätter produziert werden und im Winter sehr wenige, bietet das Einfrieren im Gefrierfach nach der Ernte eine gute Alternative zum frischen Kräutergenuss.
- essbar
- winterhart
- benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort
- Wuchshöhe: 20-30cm
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Gebiet A
19249 Lübtheen, 19258 Boizenburg, 19260 Vellahn, 19273 Amt Neuhaus, 21354 Bleckede, 21481 Lauenburg, 21522 Hohnstorf, 29490 Neu Darchau
Gebiet B
19230 Hagenow, 19243 Wittenburg, 19246 Zarrentien, 19303 Dömitz, 21365 Adendorf, 21368 Dahlenburg, 21371 Tosterglope, 21379 Scharnebeck, 21380 Artlenburg, 21382 Brietlingen, 21398 Neetze, 21400 Reinstorf
Gebiet C
19073 Dümmer, 19075 Warsow, 19209 Renzow, 19288 Ludwigslust, 19294 Malliß, 21335 Lüneburg, 21337 Lüneburg, 21339 Ochtmissen, 21357 Badowick, 21360 Vögelsen, 21369 Nahrendorf, 21391 Reppenstedt, 21395 Tespe, 21397 Barendorf