Lütauer Apfel-Quittensaft

Lütauer Apfel-Quittensaft Herkunft: Die Quitten kommen von norddeutschen Obstbauern

✓ VERARBEITUNG: Quittensaft ist sehr herb deswegen mischen wir auch diesmal mit unserem Apfelsaft. Er gibt dem Getränk einen harmonischen Körper und lässt doch die Quitte deutlich hervortreten.

✓ FRUCHTIG: Quitte ist als Frucht schwer zu verarbeiten, weil es eine sehr harte Frucht ist. Sie wird deshalb im Handel nur selten angeboten. Ihr Aroma ist besonders intensiv und der Geschmack auch in einer starken Verdünnung eindeutig und typisch.

✓ EMPFEHLUNG: Diese Saftmischung ist nicht so süß wie handelsübliche Nektare, weil kein Zucker verwendet wird. Sie können so den Quittengeschmack nur mit fruchteigener Süße genießen. Der Saft eignet sich auch als Zutat bei der Herstellung von Gelee oder sogar in cutney`s.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Beschreibung

folgt

Was ist drin?

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal 189 kJ / 44 kcal Fett < 0,5 g   davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Kohlenhydrate 10,7 g   davon Zucker 9,4 g Eiweiß < 0,5 g Salz < 0,01 g Woraus ist es?

Zutaten: Hergestellt aus 85% naturtrübem Apfeldirektsaft und 15 % Quittensaft.

Inverkehrbringer: Lütauer Süßmosterei GmbH Katthof 4, 21483 Lütau